Condividere con gli ospiti ciò che la natura dà, i suoi colori, i sapori e la genuinità sono gli ingredienti perfetti che rendono la cucina a CasaldiPeppe speciale. La freschezza e la qualità sono ogni giorno i protagonisti della nostra tavola. Olive e olio della casa, le uova delle nostre galline, ciliegie, susine, albicocche dei...
Categoria: genuinità
Articolo
Creatività e passione
Una cucina “creativamente tradizionale”, dove l’ispirazione nasce ogni giorno per rendere onore, con la giusta ricetta alla prelibatezza dei prodotti che la natura e il territorio offrono. In cucina la parola d’ordine è nessuna forzatura culinaria, solo amore per il buon cibo. Cucinare non significa solo mettere in atto una ricetta, ma creare una alchimia,...