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TRA ORTO, AIA E GENUINITÀ

Condividere con gli ospiti ciò che la natura dà, i suoi colori, i sapori e la genuinità sono gli ingredienti perfetti che rendono la cucina a CasaldiPeppe speciale. La freschezza e la qualità sono ogni giorno i protagonisti della nostra tavola. Olive e olio della casa, le uova delle nostre galline, ciliegie, susine, albicocche dei nostri alberi e poi i prodotti del nostro orto: dall’aglio e cipolle, alle zucche, zucchine, melanzane, peperoni, insalate, fagioli, cavolfiori, piante aromatiche e fragole, tutti prodotti genuini, sani, dal gusto ricco, perché coltivati con cura e soprattutto in modo totalmente naturale. Raccogliere, portare in tavola i prodotti dell’orto è un piacere che dà la sicurezza di avere prodotti alimentari genuini e sostenibili, che arrivano in cucina a km 0. E quando qualcosa non è di nostra produzione, scegliamo solo prodotti del territorio o a Km0 di partner che garantiscono solo prodotti di eccellenza.